Kunihira
Cuchillo de chef – Gyuto Kuni
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Cuchillo de chef japonés – Kuni Gyuto Damasco Martillado VG10 180mm
Un cuchillo todo terreno, con un diseño impresionante y rendimiento profesional. Este Gyuto de 180mm está forjado en acero VG10 damasco con acabado amartillado, que combina belleza y funcionalidad: la hoja reduce la fricción al cortar y evita que los alimentos se adhieran.
Gracias a su punta afilada y filo de doble cara, este cuchillo es ideal para carne, pescado, verduras e incluso pan. Su versatilidad lo convierte en el favorito de muchos chefs y cocineros apasionados.
El mango ergonómico de madera caoba oscura ofrece comodidad, estabilidad y elegancia. Con su equilibrio perfecto y corte sedoso, el Gyuto Kuni es la herramienta ideal para quienes buscan precisión sin renunciar al estilo.
Maestro artesano
Maestro artesano
Especificaciones
Especificaciones
Uso y cuidado
Uso y cuidado
Se recomienda no cortar, golpear o picar productos congelados o huesos. Lavar a mano con agua tibia y secar con una toalla tras su uso. No utilizar el lavavajillas para limpiar el cuchillo.
Utilizar una piedra de afilar para mantener el filo de la hoja, al menos una vez al año.
Envíos & devoluciones
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